מתכון לעוגת שוקולד עסיסית לילדים

מצרכים לעוגת שוקולד עסיסית

מַרכִּיב	כמות
קמח לכל מטרה	2 כוסות
אבקת קקאו לא ממותקת	1/2 כוס
אבקת סודה לשתייה	1 כפית
מלח	1/2 כפית
חמאה	1/2 כוס
סוכר לבן	1 כוס
ביצים	2
תמצית וניל	1 כפית
חלב	1/2 כוס

הוראות להכנת עוגת שוקולד עסיסית

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, לסירוגין עם החלב. מקציפים עד שהכל מתערבב היטב.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: מצננים ומגישים

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמוציאים אותה על רשת לצינון מלא. הגישו ותהנו! עוגת שוקולד עסיסית היא פינוק טעים שילדים בכל הגילאים יאהבו. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה שבטוח תהיה להיט עם הילדים. למידע נוסף על אפיית עוגות, בקר בדף ויקיפדיה בנושא עוגות .