מתכון לעוגת שוקולד פאדג' בגביע

מה אתה צריך

• 2 כפות חמאה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/3 כוס סוכר
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית תמצית וניל
• 2 כפות קמח לכל מטרה
• 2 כפות חלב
• 1/4 כוס מיני שוקולד צ'יפס

הוראות

1. ממיסים את החמאה בספל המתאים למיקרוגל.
2. מערבבים פנימה את אבקת הקקאו, הסוכר, המלח ותמצית הווניל.
3. מוסיפים את הקמח והחלב ומערבבים עד לאיחוד.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
5. מכניסים למיקרוגל למשך דקה ו-30 שניות.
6. מצננים כמה דקות לפני ההגשה.

טיפים

• אם אתם מעדיפים מרקם עוגה יותר, הוסיפו כף נוספת של קמח.
• לטעם עשיר יותר, הוסף כף נוספת של אבקת קקאו.
• לעוגה מתוקה יותר, הוסיפו כף סוכר נוספת.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסיפו כף נוספת של שוקולד צ'יפס.

הצעות הגשה

עוגת שוקולד פאדג' זו בכוס מוגשת טעימה עם כדור גלידת וניל או כף קצפת. אפשר גם מעליו פיזור אגוזים קצוצים או זילוף של שוקולד מומס.

וריאציות

אם אתה רוצה לשנות דברים, נסה להוסיף שילובים אחרים כמו אגוזים קצוצים, פירות יבשים או שבבי חמאת בוטנים. אפשר גם למעלה את העוגה עם פזר קינמון או כף קרם מרשמלו.

אִחסוּן

את העוגה הזו מומלץ להגיש מיד, אבל כל שאריות אפשר לשמור בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.

למתכונים ורעיונות נוספים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב .