רכיבים
- 1/2 כוס חמאה
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב.
- מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים שוקולד צ'יפס. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מצננים בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.
סרטון הדרכה
עיין בסרטון הדרכה זה למתכון.