רכיבים
- 1 קופסה של תערובת עוגת שוקולד
- 1/2 כוס פתיתי קוקוס
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 3 ביצים גדולות
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1/4 כוס אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה מערבבים יחד תערובת עוגה, פתיתי קוקוס, שמן, ביצים ומים עד לאיחוד. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.
- אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
- בקערה בינונית, מקציפים יחד שמנת כבדה, אבקת סוכר ותמצית וניל עד שנוצרות פסגות נוקשות.
- מורחים קצפת על העוגה שהתקררה.
- תהנה!
טיפים וטריקים
- לטעם קוקוס עז יותר, הוסיפו 1/4 כפית תמצית קוקוס לבלילת העוגה.
- לעוגה דקדנטית יותר, מעל פתיתי קוקוס קלויים.
- לקצפת יציבה יותר מוסיפים לקרם לפני ההקצפה 1/2 כפית קרם טרטר.
מדריך וידאו
עיין בסרטון הדרכה זה לקבלת טיפים וטריקים נוספים להכנת העוגה הטעימה הזו!
מידע תזונתי
גודל מנה: פרוסה אחת (1/8 מהעוגה)
קלוריות: 400 קק"ל
סך השומן: 20 גרם
שומן רווי: 10 גרם
כולסטרול: 75 מ"ג
נתרן: 370 מ"ג
סך הפחמימות: 49 גרם
סיבים תזונתיים: 1 גרם
סוכרים: 34 גרם
חלבון: 5 גרם