רכיבים
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאת חשיש
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
שלב 1: מחממים תנור ומכינים מחבת
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך הבלילה לסירוגין עם חמאת החשיש. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
מורחים את הבלילה באופן שווה לתבנית המוכנה. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
שלב 4: מגישים ונהנים
מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנה!