מצרכים לעוגת שוקולד ללא ביצים
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס סוכר מגורען
- ¼ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כוס שמן צמחי
- 1 כוס מים
- 1 כף חומץ לבן
הוראות לעוגת שוקולד ללא ביצים
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
בקערה נפרדת, מערבבים יחד את תמצית הווניל, שמן צמחי, מים וחומץ לבן. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
לציפוי טעים, הוסיפו את העוגה עם הציפוי האהוב עליכם או אבק פשוט של אבקת סוכר.
למתכונים נוספים וטיפים לאפייה, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב .