מתכון לעוגת שוקולד ללא הגדלת קמח

מבוא

עוגת שוקולד ללא קמח היא קינוח טעים שכולם יכולים ליהנות ממנו. זהו מתכון פשוט וקל להכנה, וניתן ליהנות ממנו עם מגוון תוספות. מאמר זה יספק מתכון לעוגת שוקולד טעימה בלי להעלות קמח, וכן טבלת מרכיבים וקישור לוויקיפדיה למידע נוסף.

רכיבים

מַרכִּיב	כַּמוּת
חמאה	1 כוס
סוכר	1 כוס
ביצים	2
אבקת קקאו	1/2 כוס
תמצית וניל	1 כפית
מלח	1/2 כפית
אבקת אפייה	1 כפית
קמח	1 כוס
חלב	1/2 כוס

הוראות

1. מחממים תנור ל-350°F.2. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה.3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו, מקציפים היטב לאחר כל הוספה.5. בקערה נפרדת מנפים יחד את אבקת הקקאו, תמצית הווניל, המלח, אבקת האפייה והקמח.6. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, מערבבים רק עד שהם מתאחדים.7. מוסיפים לאט את החלב תוך כדי ערבוב עד שהבלילה חלקה.8. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.9. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

הצעות הגשה

ניתן ליהנות מעוגת השוקולד הזו ללא קמח כמו שהיא, או עם מגוון תוספות. כמה הצעות כוללות: – קצפת – רוטב שוקולד – רוטב קרמל – פירות יער – גלידה

משאבים נוספים

למידע נוסף על עוגת שוקולד בלי להעלות קמח, בקר בוויקיפדיה .

סיכום

עוגת שוקולד ללא קמח היא קינוח טעים וקל להכנה. עם המתכון הפשוט שסופק, תוכלו ליהנות מעוגת שוקולד טעימה מבלי להעלות קמח תוך זמן קצר.