מתכון לעוגת שוקולד עם דבש

רכיבים

• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס דבש

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
3. מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה וניל.
4. בקערה נפרדת מערבבים אבקת קקאו, קמח, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומערבבים היטב לאחר כל הוספה.
5. מערבבים פנימה דבש. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
6. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
7. מצננים בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

הצעות הגשה

עוגת שוקולד זו עם דבש טעימה מוגשת עם כדור גלידה או כף קצפת. אפשר גם להוסיף זיגוג שוקולד או אבקת אבקת סוכר.

עוגת שוקולד עם דבש היא עוגה טעימה, לחה ואוורירית שמתאימה לכל אירוע. זה קל להכנה וניתן ליהנות ממנו עם המשפחה והחברים. השילוב של אבקת קקאו ודבש נותן לעוגה הזו טעם ייחודי שכולם יבקשו שניות. העוגה גם מאוד תכליתית וניתן לצרף אליה מגוון תוספות שונות כמו זיגוג שוקולד, אבק אבקת סוכר או כדור גלידה. לא משנה איך תגישו אותה, העוגה הזו בטוח תהיה להיט!

אם אתם מחפשים עוגה טעימה להכנה לאירוע מיוחד, עוגת שוקולד זו עם דבש היא בחירה מצוינת. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט אצל כולם. נסה את המתכון הזה ותראה בעצמך כמה העוגה הזו יכולה להיות טעימה!