רכיבים
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 3/4 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/3 כוס אבקת קקאו
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כוס קורנפלקס, כתוש
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
- בקערה בינונית, קרם יחד את החמאה המומסת והסוכר. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
- מערבבים את הקמח, הקקאו, המלח ואבקת האפייה; מערבבים לתוך הבלילה עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את הקורנפלקס.
- מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
- אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהעוגה נבדקת עם קיסם. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
טיפים
- אם אין לכם קורנפלקס, אפשר להשתמש במקום פצפוצי גרהם מרוסקים או בייגלה מרוסקים.
- אתה יכול גם להוסיף לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים או 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לתוספת טעם.
- לטעם שוקולד עז יותר, השתמש באבקת קקאו כהה.
הצעות הגשה
עוגת שוקולד זו עם קורנפלקס טעימה מוגשת עם כדור גלידת וניל או כף קצפת. זה גם מכין עוגת חטיף נהדרת, מוגשת עם כוס קפה או תה.
צפה בסרטון הדרכה
לסרטון הדרכה שלב אחר שלב כיצד להכין את עוגת השוקולד הזו עם קורנפלקס, לחץ כאן .