לא ידעתי

המתכון הזה לעוגת וניל עם פצפוצי שוקולד פרווה הוא פינוק טעים. עקבו אחר ההוראות להכנת עוגה טעימה ולחה שכולם יאהבו.

רכיבים

• 2 אריזות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס ממרח שוקולד נוטלה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס פירורי קרקר גרהם
• 1/4 כוס חמאה, מומסת

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ' בחמאה.
2. בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר במיקסר חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד.
3. מוסיפים ממרח שוקולד נוטלה ומערבבים עד לאיחוד.
4. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
5. בקערה קטנה מערבבים פירורי קרקר גרהם וחמאה מומסת. מהדקים את התערובת לתחתית התבנית המוכנה.
6. יוצקים את בלילת עוגת הגבינה על קרום קרקר גרהם.
7. אופים במשך 35-40 דקות, או עד שהמרכז מתייצב. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

הצעות הגשה

עוגת הגבינה הזו טעימה מוגשת בצורה פשוטה, אבל אתה יכול גם להוסיף אותה עם פירות טריים, כף קצפת או טפטוף של שוקולד מומס. זה גם מהווה קינוח נהדר לאירועים מיוחדים, כגון ימי הולדת וימי נישואין.

מאמר זה מספק מתכון מפורט לעוגת גבינה אפויה טעימה עם שוקולד. הוא כולל הוראות כיצד להכין את הקרום, המילוי והציפוי. הוא גם מספק טיפים לאפייה והגשה של עוגת הגבינה.

מתכון עוגת גבינה שוקולד לבן ותותים טעים זה הוא דרך נהדרת להרשים את האורחים שלך. למד כיצד להכין את הפינוק הטעים הזה עם ההוראות הקלות לביצוע שלנו.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' ומניחים בצד.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים את החמאה והסוכר לקצף בהיר ותפוח. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשתי קבוצות, לסירוגין עם החמאה, ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מצננים בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

טיפים לעוגה המושלמת

• הקפד למדוד את החומרים שלך במדויק לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• לעוגה עשירה במיוחד השתמשו באבקת קקאו כהה.
• לעוגה קלה יותר השתמשו בקמח עוגה במקום בקמח לכל מטרה.
• לעוגה צפופה יותר, השתמשו בחמאה מומסת במקום בחמאה רכה.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסף עוד 1/4 כוס אבקת קקאו.
• לעוגה לחה יותר, הוסיפו 1/4 כוס נוספת של חמאה.

הצעות הגשה

עוגת בצק שוקולד זו טעימה מוגשת כמו שהיא, או שאתה יכול להלביש אותה עם כף קצפת, זילוף של רוטב שוקולד או פיזור אבקת סוכר. זה גם משתלב היטב עם כדור גלידה או כוס קפה.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/2 כוס פירורי ביסקוויט מרוסקים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת.
3. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים את השוקולד צ'יפס הלבן ופירורי הביסקוויטים מעל. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מניחים להתקרר לפני ההגשה.

טיפים

• אתה יכול להשתמש בכל סוג של פירורי ביסקוויט למתכון הזה. נסה להשתמש בקרקרים של גרהם, לחם קצר, או אפילו אוראו!
• אפשר גם להשתמש בסוגים שונים של שוקולד צ'יפס. נסה להשתמש בשוקולד צ'יפס חצי מתוק, מריר או אפילו חלב.
• את העוגה הזו אפשר להגיש כמות שהיא, או שאפשר להעלות עליה קצפת או גלידה.

עוגת ביסקוויט שוקולד לבן היא פינוק טעים שבטוח ישמח. זה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים. השילוב של שוקולד לבן ופירורי ביסקוויט יוצר טעם ייחודי שבטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. עם המתכון הזה תוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר!

רכיבים

בשביל העוגה

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב

בשביל הציפוי

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 2 כפות אבקת קקאו
• 2 כפות חלב
• 1 כפית תמצית וניל

בשביל התוספת

• 1/2 כוס עוגיות אסם שוקולד מרוסק

הוראות

שלב 1: מחממים תנור ומכינים תבנית לעוגה

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.

המתכון הזה לעוגת ביסקוויטים עם ציפוי שוקולד הוא מדריך קל לביצוע ליצירת עוגה טעימה, לחה ושוקולדית. מושלם לכל אירוע!

קרא עוד »

המצרכים לעוגת השוקולד

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר לבן
• ¾ כוס אבקת קקאו לא ממותק
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות להכנת עוגת השוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.