לא ידעתי

מצרכים לעוגת שוקולד צ'יפס

• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד צ'יפס

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
4. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם השמנת החמוצה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
5. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד צ'יפס

• לעוגה עשירה יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לטעם שוקולד עז יותר, מוסיפים 1/4 כוס אבקת קקאו לתערובת הקמח.
• לעוגה לחה יותר, הוסף לבלילה 1/4 כוס שמן צמחי.
• לעוגה טעימה יותר, הוסיפו 1 כפית של תמצית שקדים לבלילה.
• לעוגה חגיגית יותר, הוסיפו לבלילה 1/2 כוס ספרינלס.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד צ'יפס

עם פרוסטינג

עוגת השוקולד צ'יפס הזו טעימה מוגשת עם ציפוי קרם חמאה פשוט. להכנת הציפוי, קרם יחד 1/2 כוס חמאה, 2 כוסות סוכר קונדיטורים, 1 כפית תמצית וניל ו-2 כפות חלב. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים!

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד צ'יפס

רכיבים	כַּמוּת
קמח לכל מטרה	2 כוסות
אבקת אפייה	2 כפיות
מלח	1/2 כפית
חמאה ללא מלח	1/2 כוס
סוכר	1 כוס
ביצים	2
תמצית וניל	1 כפית
חלב	1/2 כוס
שוקולד צ'יפס חצי מתוק	1 כוס

הוראות להכנת עוגת שוקולד צ'יפס

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה ומפדרים אותה קלות בקמח.

רכיבים

כדי להכין עוגת שוקולד פשוטה ללא ביצים, תזדקק למרכיבים הבאים:

רכיבים

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס סוכר מגורען
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/8 כפית מלח
• 1/4 כוס חלב
• 2 כפות שמן צמחי
• 1/2 כפית תמצית וניל

הוראות

שלב 1: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את החלב, השמן ותמצית הווניל ומערבבים רק עד לאיחוד. הבלילה צריכה להיות סמיכה וגבשושית.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלישים, לסירוגין עם השמנת החמוצה. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך, אם משתמשים. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
6. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת לצינון מלא.
7. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה.

זמן התכוננות	זמן בישול
15 דקות	30-35 דקות

מתכון עוגת שוקולד פאדג' טעים זה הוא חובה לנסות לכל אוהבי השוקולד. זה קל להכנה ומושלם לכל אירוע. השילוב של אבקת קקאו, שוקולד צ'יפס חצי מתוק ואגוזי מלך יוצר עוגה עשירה ודקדנטית שתגרום לכולם להתחנן לעוד. מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. לסרטון הדרכה כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו, לחצו כאן .

מה אתה צריך

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצים אחת בכל פעם, ואז מערבבים פנימה וניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והפקאן.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים וגיוונים

• לטעם שוקולד עז יותר, אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• אתה יכול גם להוסיף 1 כוס קוקוס מגורר לבלילה לטוויסט טרופי.
• כדי להפוך את העוגה לחה במיוחד, הוסיפו לבלילה 1 כוס תפוחים קצוצים או בננות.

המתכון הטעים הזה לעוגת שוקולד פקאן בטוח יהיה להיט בכל מפגש. עם המרקם הלח וטעמו העשיר, הוא בטוח יספק כל שן מתוקה. אז למה שלא תנסה אותו ותכין אותו לאירוע המיוחד הבא שלך?

למד כיצד להכין עוגת שוקולד עשירה ורכה עם המתכון הקל לביצוע הזה.

מצרכים לעוגת שוקולד עסיסית

מַרכִּיב	כמות
קמח לכל מטרה	2 כוסות
אבקת קקאו לא ממותקת	1/2 כוס
אבקת סודה לשתייה	1 כפית
מלח	1/2 כפית
חמאה	1/2 כוס
סוכר לבן	1 כוס
ביצים	2
תמצית וניל	1 כפית
חלב	1/2 כוס

הוראות להכנת עוגת שוקולד עסיסית

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר לבן
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את הביצים, החמאה, השמן והוניל; מקציפים 2 דקות במהירות בינונית.
3. מערבבים פנימה את המים הרותחים אחרון. הבלילה תהיה דקה. יוצקים באופן שווה לתבניות המוכנות.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהעוגה נבדקת עם קיסם. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות להתקררות מלאה.

ציפוי

• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס מים רותחים

הוראות

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה וסוכר הקונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה את הקקאו, הווניל והמים הרותחים. מקציפים עד שהציפוי חלק ועקביות מריחה.
2. מקפיאים את העוגה שהתקררה.

טיפים וטריקים

• לעוגה לחה במיוחד, החליפו את החמאה ב-2 כוסות שמנת חמוצה.
• לעוגת שוקולד נוספת, הוסיפו 1/2 כוס נוספת של אבקת קקאו לבלילת העוגה.
• לקבלת ציפוי קרמי נוסף, הוסף 1/2 כוס חמאה נוספת.

המתכון הזה לעוגת שוקולד עסיסית גדולה בטוח יהיה להיט בכל מפגש. עם המרקם הלח וטעם השוקולד הטעים שלו, זה בטוח ישמח את הקהל. הקפד לעקוב אחר ההוראות בקפידה כדי להבטיח שהעוגה שלך תצא בצורה מושלמת. למידע נוסף על עוגות שוקולד, בקר בוויקיפדיה .

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החמאה, השמן והוניל.
4. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים וטורפים עד לאיחוד.
5. יוצקים את המים הרותחים לתוך הבלילה וטורפים עד לאיחוד. הבלילה תהיה דלילה.
6. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות.
7. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. מניחים לעוגות להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות.
9. מניחים לעוגות להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

ציפוי

עבור הציפוי, אתה יכול להשתמש במתכון ציפוי השוקולד האהוב עליך. אני אוהב להשתמש בציפוי פשוט של קרם חמאה שוקולד.