המלצות העורכים

רכיבים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

רכיבים

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חמאה, מרוככת
• 3/4 כוס סוכר לבן
• ביצה 1
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 1/2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1 כוס תותים טריים, קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן והתותים.
3. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה להגיש עם כף קצפת או כדור גלידת וניל. אפשר גם מעליו טפטוף של שוקולד לבן מומס או פיזור אבקת סוכר. לפינוק מיוחד במיוחד, הגישו אותו עם תוספת של תותים טריים.

זהו מתכון טעים לעוגת שוקולד בצורת לב. הוא לח ונימוח ויהיה להיט בכל מסיבה או אירוע מיוחד.

המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה דורשת את החומרים הנכונים. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד: