המלצות העורכים

עוגת שוקולד וקוקוס ללא גלוטן זו היא קינוח טעים וקל להכנה שכולם יאהבו. גלה איך להכין את זה עכשיו!

עוגת שוקולד ללא אפייה

הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא אפייה יכולה להיות דרך מצוינת ליהנות מפינוק מתוק מבלי לחמם את התנור. מתכון זה קל לביצוע וניתן להשלים אותו בכמה שלבים פשוטים.

למד כיצד להכין עוגת שוקולד ובוטנים טעימה עם המתכון הקל לביצוע הזה. מושלם לכל אירוע.

רכיבים

הוראות

הכנת בלילת העוגה

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ).

למד כיצד להכין עוגת בננה שוקולד טבעונית טעימה עם המתכון הקל לביצוע הזה. מושלם לאירועים מיוחדים או סתם פינוק טעים.

רכיבים

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• ¼ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• ¼ כפית מלח
• 1 כוס מים
• ½ כוס שמן צמחי
• 2 כפיות חומץ לבן
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה אחת עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מערבבים את המים, השמן, החומץ והוניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים לתערובת אחידה.
3. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

לאחר שהעוגה התקררה, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע מיוחד או סתם לקינוח טעים. תהנה! למידע נוסף על תחליפי ביצים .

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות F. משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, תוך הקצפה לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. בקערה קטנה, טורפים יחד את אבקת הקקאו והשוקולד צ'יפס. מוסיפים לבלילה ומערבבים רק עד לאיחוד.
6. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
7. מצננים את העוגות בתבניות במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת לצינון מלא.

ציפוי

• 1/2 כוס חמאה ללא מלח, מרוככת
• 2 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 3-4 כפות שמנת כבדה

הוראות

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה וסוכר הקונדיטורים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
2. מערבבים פנימה את תמצית הווניל, אבקת הקקאו והשמנת הכבדה עד לקבלת המרקם הרצוי.
3. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.

סיכום

המתכון הזה לעוגת שוקולד בטוח ישמח כל קהל. זה לח, טעים וקל להכנה. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו לקבל עוגה טעימה שתרשים את החברים והמשפחה. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב.

מתכון עוגת שוקולד אוראו קל להכנה וטעמו טעים. זה קינוח נהדר להכנה לכל אירוע.

קרא עוד »