Wow

עוגת שוקולד טעימה עם רוטב קסם. למד כיצד להכין את העוגה הקלה והטעימה הזו עם מרכיבים פשוטים.

קרא עוד »

המתכון הזה לעוגת שוקולד עם פירורים הוא מדריך טעים וקל לביצוע להכנת עוגה לחה ובעלת טעם. למד כיצד להכין את העוגה המושלמת לכל אירוע.

רכיבים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, חמאה, תמצית וניל ושמן צמחי.
4. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את פירות היער.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה משומנת בגודל 9 אינץ' ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מצננים לפני ההגשה.

טיפים וטריקים

• הקפידו להשתמש בפירות יער טריים לקבלת הטעם הטוב ביותר.
• אם אין לך חמאה, אתה יכול להכין בעצמך על ידי שילוב של 1 כוס חלב עם 1 כף מיץ לימון או חומץ.
• אתה יכול להשתמש בכל סוג של פירות יער שאתה אוהב במתכון הזה. אוכמניות, פטל ופטל שחור כולם עובדים היטב.
• אם אתם רוצים להפוך את העוגה לדקדנטית עוד יותר, מעליה גנאש שוקולד או ציפוי גבינת שמנת.

הצעות הגשה

את עוגת השוקולד הזו עם פירות יער מומלץ להגיש חמימה עם כדור גלידה או כף קצפת. זה גם מהווה קינוח נהדר לארוחות ערב ומסיבות. הגישו אותו עם כוס קפה או תה לפינוק טעים.

עוגת השוקולד הטעימה הזו עם סוכריות קלה להכנה ותהיה להיט בכל מסיבה. למד כיצד להכין אותו בכמה שלבים פשוטים!

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר לבן
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים
• 1 כוס ממתקים מגוונים (למשל M&Ms, שעועית ג'לי וכו')

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים את הביצים, החלב, השמן והוניל, מערבבים 2 דקות במהירות בינונית של המיקסר. מערבבים פנימה את המים הרותחים אחרון. הבלילה תהיה דקה. יוצקים לתבנית מוכנה.
3. אופים 35 עד 40 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון כבר לא מבריק. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
4. פרוסט עם הציפוי האהוב עליך. מפזרים את הממתקים המגוונים לפני שהציפוי מתייצב.

טיפים

• הקפידו להשתמש במים רותחים לבלילת העוגה. זה ייתן לעוגה מרקם לח יותר.
• לטעם שוקולד עז יותר, נסו להוסיף כמה כפות אבקת אספרסו לבלילת העוגה.
• לווריאציה מהנה, נסו להוסיף סוגים שונים של ממתקים לבלילת העוגה. אתה יכול גם להשתמש בסוגים שונים של ציפוי לטעם ייחודי.
• כדי להפוך את העוגה למיוחדת עוד יותר, נסו להוסיף לבלילת העוגה כמה כפות ליקר.

וריאציות

• לטעם שוקולד עשיר יותר, נסה להשתמש באבקת קקאו כהה.
• לעוגה קלה יותר, נסה להשתמש בתערובת עוגה קלה יותר.
• לטעם שונה, נסה להוסיף כמה כפות חמאת בוטנים או נוטלה לבלילת העוגה.
• לתוספת אחרת, נסה להשתמש בסוג אחר של ציפוי או זיגוג.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד הטעימה הזו מושלמת לכל אירוע. מגישים אותו כקינוח לאחר הארוחה או כנשנוש. אפשר להגיש גם עם גלידה או קצפת לפינוק מיוחד. העוגה הזו מהווה גם מתנה נהדרת לחברים ובני משפחה.

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ולחה עם הפתעה בפנים. עקבו אחר ההוראות הקלות והתכוננו להרשים את האורחים שלכם עם העוגה המדהימה הזו.

מאמר זה מספק מתכון טעים וקל לביצוע לעוגת שוקולד עשויה אבקת קקאו. למד כיצד להכין את הקינוח הקלאסי הזה היום!

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שוקולד נבן, מומס

הוראות

שלב 1: מחממים תנור ומחבת משמנים

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד מקמח מלא

• 1 כוס קמח מלא
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 3/4 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות להכנת עוגת שוקולד מקמח מלא

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.