Wow

רכיבים

• 2 כוסות פירורי קרקר גרהם
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 1/4 כוס סוכר
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס ריבת תותים
• 1/2 כוס תותים טריים, חתוכים לקוביות
• 1/4 כוס סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/4 כוס אבקת סוכר

הוראות

קרום

• מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
• בקערה בינונית, מערבבים יחד פירורי קרקר גרהם, חמאה מומסת וסוכר.
• מהדקים את התערובת לתחתית תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
• אופים במשך 8-10 דקות, או עד להזהבה קלה.
• מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין.

שכבת שוקולד

• בסיר קטן ממיסים את השוקולד צ'יפס על אש נמוכה.
• מערבבים פנימה את השמנת הכבדה ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
• יוצקים את תערובת השוקולד על הקרום שהתקרר ומפזרים בצורה אחידה.
• מכניסים למקרר להתקררות והתייצבות, כ-30 דקות.

מילוי מוס תותים

• בקערה בינונית, מערבבים יחד את ריבת התותים, קוביות תותים, סוכר, תמצית וניל ומלח.
• בקערה נפרדת טורפים את הביצים לקצף בהיר ותפוח.
• מקפלים פנימה את תערובת התותים והשמנת החמוצה.
• בקערה נפרדת, מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות.
• מקפלים בעדינות את הקצפת לתוך תערובת התותים.
• יוצקים את התערובת על שכבת השוקולד הצוננת ומורחים בצורה אחידה.
• מקררים לפחות 4 שעות, או לילה שלם.

לשרת

• מסירים את דפנות התבנית הקפיצית.
• לפדר את החלק העליון של העוגה באבקת סוכר.
• הגש צונן.

תהנה!

עוגת מוס שוקולד ותותים טעימה זו מושלמת לכל אירוע מיוחד. עם שכבות של קרום קרקר גרהם, שוקולד ומוס תותים, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. החלק הכי טוב הוא שזה קל להכנה ולא דורש אפייה! אז, אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל, עוגת מוס השוקולד והתותים הזו היא הבחירה המושלמת.

רכיבים

• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

שלב 1: מחממים תנור

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.

למד כיצד להכין עוגת כדורי שוקולד טעימה ב-10 דקות עם המתכון הקל הזה. מושלם לכל אירוע!

למד כיצד להכין עוגת טורט שוקולד פשוטה וטעימה עם המתכון הקל הזה. עקבו אחר ההוראות ותיהנו מקינוח טעים!

מהי עוגת טורט?

עוגת טורט היא סוג של עוגה שמכינים משכבות מרובות של עוגה וקרם או קרם חמאה. בדרך כלל ממלאים אותו בריבה, ג'לי או מילויים מתוקים אחרים. עוגות טורט מעוטרות בדרך כלל בפירות טריים, אגוזים, שוקולד או קישוטים מתוקים אחרים. העוגה מוגשת בדרך כלל כקינוח או עוגה לאירועים מיוחדים.

מהי עוגת חלבה?

עוגת חלבה היא קינוח מסורתי הפופולרי במזרח התיכון ובמרכז אסיה. הוא עשוי עם סולת, חמאה, סוכר ומרכיבים אחרים, ולעתים קרובות מכוסה בשוקולד. התוצאה היא עוגה מתוקה ולחה עם טעם ומרקם ייחודיים. עוגת חלבה מוגשת לרוב כחטיף או קינוח, וניתן ליהנות ממנה עם תה או קפה.

מתכון עוגת גבינה טעים זה עם כדורי שוקולד הוא כל כך קל להכנה והוא בטוח יהיה להיט עם החברים והמשפחה שלך. בדוק את המתכון עכשיו!

רכיבים

• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מומסת
• 1 1/2 כוסות פירורי קרקר גרהם
• 3 כפות סוכר
• 1/4 כפית קינמון טחון
• 4 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 4 ביצים גדולות
• 1/4 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מערבבים חמאה מומסת, פירורי קרקר גרהם, 3 כפות סוכר וקינמון. מהדקים את התערובת לתחתית התבנית המשומנת.
3. בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת, 1 כוס סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מערבבים פנימה קמח ושוקולד צ'יפס לבן רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 45 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים לחלוטין.
6. מקררים לילה לפני ההגשה.

טיפים נוספים

לטעם שוקולד לבן עז יותר, ניתן להוסיף עד 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן. אפשר גם להשתמש בשילוב של צ'יפס שוקולד לבן ומריר לטעם מורכב יותר. אם אתם מעדיפים עוגת גבינה מתוקה יותר, אפשר להגדיל את הסוכר ל-1 1/2 כוסות.

למד כיצד להכין עוגת בראוני טעימה ללא שוקולד. עקוב אחר ההוראות הקלות שלנו שלב אחר שלב והכין עוגת בראוניז משלך עוד היום!