בינג’

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ופשוטה עם המתכון הקל לביצוע הזה.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 2 ביצים גדולות
• 1/2 כוס חמאה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס מים חמים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בחמאה ומניחים בצד.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד אבקת קקאו, קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה טורפים יחד חמאה מומסת, ביצים, חמאה ותמצית וניל עד לאיחוד. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
4. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס ומים חמים. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות לפני שמעבירים לרשת להתקרר לחלוטין.

הצעות הגשה

את עוגת השוקולד החמה הזו מומלץ להגיש חמימה עם כף קצפת או כדור גלידה. לפינוק מפנק במיוחד, מעל שוקולד מומס או זילוף של רוטב קרמל. תהנה!

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ופשוטה עם פרווה. מתכון זה קל לביצוע והוא בטוח ירשים את המשפחה והחברים שלך.

מאמר זה מספק מדריך שלב אחר שלב להכנת עוגת שוקולד קטנה. זה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/4 כפית מלח

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה בעדינות את השוקולד צ'יפס הלבן.
3. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית. מצננים לחלוטין לפני ההקפאה.

ציפוי

• 1/2 כוס חמאה
• 3 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/4 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן, מומס

הוראות

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה וסוכר הקונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה את החלב והוניל. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן המומס.
2. מורחים על העוגה שהתקררה.

עוגת השוקולד הלבן הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. עם הציפוי העשיר והקרמי שלו והעוגה הלחה והאוורירית שלו, פינוק טעים זה בטוח ישמח. למידע נוסף על עוגת שוקולד לבן, לחצו כאן .

למד כיצד להכין עוגת פאדג' שוקולד טעימה עם המתכון הקל לביצוע הזה. בעזרת המצרכים והשלבים הנכונים תוכלו להכין עוגה שתככב בכל אירוע.

רכיבים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים את תערובת העוגה, הביצים, השמן והמים. מקציפים במהירות נמוכה למשך 30 שניות, ולאחר מכן על בינונית למשך 2 דקות. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
3. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מוציאים מהתנור ומצננים על רשת.
5. בקערה בינונית מקציפים שמנת, סוכר ווניל עד לקבלת קצף נוקשה. מורחים על העוגה שהתקררה.
6. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.

מתכון עוגת מוס שוקולד זה קינוח קל וטעים שישמח את כולם. זה שילוב מפנק של שוקולד, מוס ועוגה שכולם יבקשו שניות. העוגה לחה ואוורירית, וציפוי המוס קליל וקרמי. זוהי דרך מצוינת לסיים ארוחה, או לשמש פינוק מיוחד. תהנה!