בלוג

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה לעטוף ולהעניק במתנה. מתכון זה קל לביצוע ויהווה מתנה נהדרת לכל אירוע.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס חמאה ללא מלח, מומסת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות

שלב 1

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

מצרכים לעוגת שוקולד ללא קמח

המתכון הזה לעוגת שוקולד ללא קמח הוא דרך מצוינת להכין עוגה טעימה ולחה ללא צורך בקמח. זה קל להכנה, וזה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. זה מה שאתה צריך כדי לעשות את זה:

רכיבים

• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן קוקוס מומס
• 1/2 כוס דבש
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס קמח שקדים
• 1/2 כוס קמח קוקוס

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות F.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, שמן הקוקוס המומס, הדבש, הביצים ותמצית הווניל עד לאיחוד.
3. מוסיפים את הסודה לשתייה, המלח, קמח השקדים וקמח הקוקוס ומערבבים עד שנוצרת בלילה סמיכה.
4. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בשמן קוקוס.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
6. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
7. מניחים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים וטריקים

עוגת השוקולד הזו טעימה כמו שהיא, אבל אפשר גם להעלות עליה כף קרם קוקוס או זילוף של שוקולד מריר מומס. אתה יכול גם להוסיף קצת אגוזים קצוצים או פירות יבשים לעוד קצת פריכות ומתיקות. לטעם עשיר יותר אפשר להוסיף לבלילה כף אבקת אספרסו.

מצרכים לעוגת שוקולד ללא חמאה

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס יוגורט רגיל
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס מים חמימים

הוראות לעוגת שוקולד ללא חמאה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' (20 ס"מ) בעזרת ספריי בישול טפלון.

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ללא קמח וסוכר. מתכון זה קל לביצוע ודורש רק כמה מרכיבים.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס סוכר חום ארוז
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס מים חמים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה, הסוכר והסוכר החום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם השמנת החמוצה. לבסוף, מערבבים פנימה את המים החמים עד שהבלילה חלקה. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
4. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

מתכון עוגת שוקולד טעים ללא שוקולד הוא דרך נהדרת ליהנות מפינוק מתוק ללא שימוש בשוקולד. העוגה קלילה ואוורירית, והשילוב של שמנת חמוצה ומים חמים הופך אותה לחה להפליא. ניתן להגיש את העוגה כמות שהיא, או לכלול במגוון ציפויים שונים. לעוגת שוקולד מסורתית יותר, נסו להוסיף לבלילה כמה כפות אבקת קקאו. תהנה מהעוגה הטעימה הזו ללא שימוש בשוקולד!למידע נוסף על מתכונים לעוגות שוקולד, בקר בוויקיפדיה .

המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד ללא חלב

כדי להכין עוגת שוקולד טעימה ללא חלב, תזדקק למרכיבים הבאים:

מתכון עוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו זה טעים וקל להכנה. למד כיצד להכין את העוגה המדהימה הזו בכמה שלבים פשוטים.