בלוג

רכיבים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
2. בסיר בינוני ממיסים חמאה ושוקולד לבן על אש נמוכה. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
3. בקערה גדולה מקציפים ביצים וסוכר לקצף בהיר ותפוח. טורפים פנימה תערובת שוקולד מומס.
4. בקערה נפרדת מערבבים קמח ואבקת אפייה. מוסיפים בהדרגה לתערובת הביצים, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מערבבים פנימה וניל וחלב. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
6. ממיסים שוקולד חום בסיר כפול או במיקרוגל. מזלפים מעל בלילת העוגה.
7. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8. מניחים להתקרר לפני ההגשה.

עוגת שוקולד לבן וחום היא פינוק טעים ודקדנטי. זה מושלם לכל אירוע ובטוח ישמח הקהל. מתכון זה קל לביצוע ויניב עוגה לחה וטעימה. השילוב של שוקולד לבן וחום יוצר טעם ייחודי שכולם יבקשו שניות. למגע מיוחד במיוחד, מעל העוגה פירות טריים או טפטוף של שוקולד מומס. תהנה! למידע נוסף על עוגת שוקולד, בקר בוויקיפדיה .

למד כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ליום ההולדת של ניקי. המתכון הקל הזה יהווה את העוגה המושלמת לכל אירוע.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן

הוראות

• מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה אחת עגולה בגודל 9 אינץ'.
• בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
• בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם השמנת החמוצה.
• מערבבים פנימה את אגוזי הפקאן והשוקולד הלבן. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה.
• אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

מָנָה

ניתן להגיש את עוגת הפקאן והשוקולד הלבן הסינית הזו כקינוח או כנשנוש. מגישים אותו עם כדור גלידה, כף קצפת או זילוף של רוטב שוקולד. תהנה!

עוגת חלבה שוקולד לבן טעימה זו היא דרך מצוינת לסיים ארוחה. למד כיצד להכין את זה עם המתכון הקל הזה.

למד כיצד להכין עוגת שוקולד לבן אוורירית וטעימה עם המתכון הקל לביצוע הזה.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/3 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
2. בקערה גדולה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, אבקת הקקאו, השמן, החלב ותמצית הווניל.
3. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומקציפים עד לאיחוד.
4. משמנים תבנית מתאימה למיקרוגל בתרסיס בישול ויוצקים את הבלילה לתבנית.
5. מכניסים למיקרוגל גבוה למשך 3 דקות. יש להכין את העוגה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• לעוגה עשירה יותר, השתמשו באבקת קקאו כהה במקום רגילה.
• אם אין לכם תבנית מתאימה לעוגה במיקרוגל, תוכלו להשתמש במקום זאת בקערה המתאימה למיקרוגל.
• אפשר להוסיף לבלילה שוקולד צ'יפס או אגוזים לתוספת טעם.
• אם העוגה לא מוכנה לאחר 3 דקות, מכניסים למיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד שהיא מוכנה.

הצעות הגשה

• מגישים עם כדור גלידה וזילוף של סירופ שוקולד.
• מעל פירות טריים וקצפת.
• מפזרים אבקת סוכר לקישוט פשוט.

למד עוד

למידע נוסף על עוגת שוקולד, בקר בוויקיפדיה .

מתכון עוגת שוקולד טעים זה מושלם לכל אירוע. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 1/2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1 כוס תותים טריים, קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן והתותים.
3. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה להגיש עם כף קצפת או כדור גלידת וניל. אפשר גם מעליו טפטוף של שוקולד לבן מומס או פיזור אבקת סוכר. לפינוק מיוחד במיוחד, הגישו אותו עם תוספת של תותים טריים.

מהי עוגת שוקולד כשרה?

עוגת שוקולד כשרה היא סוג של עוגה העשויה ממרכיבים המקפידים על חוקי התזונה היהודית של הכשרות. זוהי עוגה לחה וטעימה שניתן להגיש כקינוח או כנשנוש. העוגה עשויה מאבקת קקאו, שמן וביצים, והיא קינוח נהדר לכל אירוע.

עוגת שוקולד ללא חלב היא קינוח טעים וקל להכנה. זה הפינוק המושלם לטבעונים ולבעלי אלרגיות לחלב.