בלוג

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/3 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
2. בקערה גדולה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, אבקת הקקאו, השמן, החלב ותמצית הווניל.
3. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומקציפים עד לאיחוד.
4. משמנים תבנית מתאימה למיקרוגל בתרסיס בישול ויוצקים את הבלילה לתבנית.
5. מכניסים למיקרוגל גבוה למשך 3 דקות. יש להכין את העוגה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• לעוגה עשירה יותר, השתמשו באבקת קקאו כהה במקום רגילה.
• אם אין לכם תבנית מתאימה לעוגה במיקרוגל, תוכלו להשתמש במקום זאת בקערה המתאימה למיקרוגל.
• אפשר להוסיף לבלילה שוקולד צ'יפס או אגוזים לתוספת טעם.
• אם העוגה לא מוכנה לאחר 3 דקות, מכניסים למיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד שהיא מוכנה.

הצעות הגשה

• מגישים עם כדור גלידה וזילוף של סירופ שוקולד.
• מעל פירות טריים וקצפת.
• מפזרים אבקת סוכר לקישוט פשוט.

למד עוד

למידע נוסף על עוגת שוקולד, בקר בוויקיפדיה .

מתכון עוגת שוקולד טעים זה מושלם לכל אירוע. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 1/2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1 כוס תותים טריים, קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן והתותים.
3. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה להגיש עם כף קצפת או כדור גלידת וניל. אפשר גם מעליו טפטוף של שוקולד לבן מומס או פיזור אבקת סוכר. לפינוק מיוחד במיוחד, הגישו אותו עם תוספת של תותים טריים.

מהי עוגת שוקולד כשרה?

עוגת שוקולד כשרה היא סוג של עוגה העשויה ממרכיבים המקפידים על חוקי התזונה היהודית של הכשרות. זוהי עוגה לחה וטעימה שניתן להגיש כקינוח או כנשנוש. העוגה עשויה מאבקת קקאו, שמן וביצים, והיא קינוח נהדר לכל אירוע.

עוגת שוקולד ללא חלב היא קינוח טעים וקל להכנה. זה הפינוק המושלם לטבעונים ולבעלי אלרגיות לחלב.

עוגת שוקולד לבה, המכונה גם עוגת שוקולד מותך או עוגת לבה שוקולד, היא קינוח דקדנטי שבטוח ישביע את תשוקתו של כל חובב שוקולד. זהו קינוח קלאסי שפופולרי במסעדות, אבל למעשה די קל להכין אותו בבית. במאמר זה נחקור מהי עוגת שוקולד לבה, איך מכינים אותה וטיפים להגשה.

אם אתה חובב שוקולד, אז תרצה לנסות את התענוג השמימי שהיא עוגת שוקולד לחה. הקינוח העשיר והדקדנטי הזה הוא הגשמת חלומו של חובב שוקולד. במאמר זה, נחקור מה הופך את עוגת השוקולד לחה לכל כך מיוחדת וכיצד תוכלו ליהנות ממנה בעצמכם.

זהו מתכון טעים לעוגת שוקולד בצורת לב. הוא לח ונימוח ויהיה להיט בכל מסיבה או אירוע מיוחד.

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאנשים בכל העולם אוכלים כבר הרבה זמן. זהו פינוק מתוק ועשיר שניתן לאכול לבד או עם מגוון תוספות ותוספות. ישנם סוגים רבים ושונים של עוגת שוקולד, ולכל אחת מהן טעם ומרגיש שונה. במאמר זה, נדבר על כמה מהסוגים הנפוצים ביותר של עוגות שוקולד ומה מייחד אותם.