בלוג

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס (2 מקלות) חמאה, מרוככת
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 3/4 כוס סוכר חום בהיר ארוז
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 ביצים גדולות
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים את החמאה, הסוכר, הסוכר החום ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
5. מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח תוך כדי ערבוב עד לאיחוד.
6. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
7. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה.
8. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
9. מניחים להתקרר לחלוטין לפני שחותכים לחתיכות.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד צ'יפס הזו טעימה מוגשת כמו שהיא, או שתוכלו להעלות עליה כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. זה גם מהווה בסיס מצוין לעוגת שוקולד צ'יפס.

מתכון עוגת שוקולד צ'יפס טעים זה לוקח רק 10 דקות להכנה והוא מושלם לכל אירוע. למד איך להכין את זה היום!

המתכון הזה לעוגת שוקולד צ'יפס במיקרוגל הוא קינוח טעים וקל שתוכלו להכין תוך דקות ספורות. גלה איך להכין את זה כאן!

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

זהו מתכון פשוט לעוגת שוקולד ניקי טעימה. זה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים. עקוב אחר השלבים כדי להכין פינוק טעים למשפחה או לחברים שלך.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

מכינים את העוגה

• מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
• בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
• בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
• מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
• מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
• יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

מכינים את הפרוסט

• בקערה בינונית, טורפים יחד את החמאה, אבקת הקקאו ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
• מוסיפים את אבקת הסוכר ומקציפים לתערובת אחידה.
• מוסיפים את החלב, כף אחת בכל פעם, עד שמגיעים לסמיכות הרצויה.

מרכיבים את העוגה

• מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
• מורחים את הציפוי על החלק העליון והדפנות של העוגה.
• מקשטים בשוקולד צ'יפס, אם רוצים.

תהנה!

עוגת השוקולד הטעימה הזו בטוח תהיה להיט! הגישו אותו במסיבה או במפגש המשפחתי הבא שלכם. לטיפים וטריקים נוספים על אפיית עוגות, עיין בסרטון הדרכה זה.

למד כיצד להכין עוגת אסם שוקולד טעימה עם המתכון הקל לביצוע הזה. מושלם לכל אירוע!

רכיבים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עגולה בגודל 8 אינץ' (20 ס"מ) ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים את החמאה והסוכר לקצף בהיר ותפוח. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.

טיפים

• לעוגה עשירה יותר, החליפו 1/2 כוס חלב ב-1/2 כוס שמנת חמוצה.
• לטעם שוקולד עז יותר, מוסיפים 1/2 כוס שוקולד מריר קצוץ.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים 1/2 כוס רסק תפוחים.
• לטעם עז יותר, הוסף 1 כפית אבקת אספרסו.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד הפשוטה הזו מוגשת טעימה עם כדור גלידת וניל וטפטוף של רוטב שוקולד. זה גם משתלב יפה עם כוס קפה או תה.

המתכון הזה לעוגת שוקולד בוטנים הוא השילוב המושלם בין שני הטעמים האהובים עליכם. המתכון הקל לביצוע הזה יגרום לכם ליהנות מעוגה טעימה תוך זמן קצר!