בלוג

רכיבים

• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס קמח שקדים
• 1/2 כוס סוכר קוקוס
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס שמן קוקוס
• 1/2 כוס חלב שקדים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בשמן קוקוס.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד אבקת קקאו, קמח שקדים, סוכר קוקוס, אבקת אפייה ומלח.
3. בקערה גדולה, טורפים יחד שמן קוקוס, חלב שקדים ותמצית וניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומקציפים עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס המריר.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 10 דקות.
7. מוציאים מהתנור ומצננים 10 דקות לפני ההגשה.

טיפים וגיוונים

• לטעם עשיר יותר, הוסיפו לבלילה 1/4 כוס אספרסו או קפה חזק.
• לעוגה מתוקה יותר, מוסיפים לבלילה 1/4 כוס סירופ מייפל או דבש.
• לגרסה נטולת אגוזים, החליפו את קמח השקדים בקמח שיבולת שועל.
• לגרסה נטולת חלב, החליפו את חלב השקדים בחלב קוקוס.
• לגרסה טבעונית, החליפו את הביצים בביצי פשתן.
• לגרסה ללא גלוטן, החליפו את הקמח לכל מטרה בקמח ללא גלוטן.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד נטולת הגלוטן הזו מוגשת טעימה עם כף קצפת קוקוס, טפטוף של שוקולד מריר מומס, וזילוף אגוזים קצוצים. זה גם טעים להגיש עם כדור גלידה או כף יוגורט יווני.

רכיבים

• 1/2 כוס קמח שקדים
• 1/4 כוס קמח קוקוס
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן קוקוס, מומס
• 1/2 כוס דבש
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב שקדים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד קמח שקדים, קמח קוקוס, אבקת קקאו, סודה לשתייה ומלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד שמן קוקוס מומס, דבש, ביצים, וניל וחלב שקדים.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומקציפים עד לאיחוד.
5. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בשמן קוקוס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה ומפזרים בצורה אחידה.
7. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. מצננים לפני ההגשה.

טיפים

• אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב שאתה מעדיף במתכון זה.
• אם אין לכם שמן קוקוס, אפשר להשתמש בחמאה מומסת או בשמן צמחי.
• אתה יכול להשתמש בכל סוג של ממתיק שאתה מעדיף במתכון זה. דבש, סירופ מייפל, אגבה וכו' כולם עובדים.
• ניתן להוסיף לעוגה זו כל סוג של ערבוב, כמו שוקולד צ'יפס, אגוזים, פירות יבשים וכו'.
• ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום במקרר עד 5 ימים.

מידע תזונתי

גודל מנה: פרוסה 1 (1/8 מהעוגה)

מצרכים לעוגת שוקולד ללא ביצים

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• ¼ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 כוס מים
• 1 כף חומץ לבן

הוראות לעוגת שוקולד ללא ביצים

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.

זהו מתכון לעוגת שוקולד לילדים, על שם מיקי מאוס המפורסם. זה קל להכנה וטעים לאכילה.

רכיבים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

מרכיבים לעוגת שוקולד ללא גלוטן וחלב

הוראות לעוגת שוקולד ללא גלוטן וחלב

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

מצרכים לעוגת השוקולד של מיקי

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2/3 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס מים חמימים

הוראות להכנת עוגת השוקולד של מיקי

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים את השמן, הווניל, הביצים והמים החמים. מקציפים במיקסר חשמלי 2 דקות.
3. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי התבניות המוכנות. אופים במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מניחים לעוגות להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים אותן מהתבניות. מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת הגשה ומורחים בציפוי האהוב עליכם.
5. משטחים את שכבת העוגה השנייה ומצננים את החלק העליון והדפנות של העוגה. מקשטים בסוכריות או שפריצים האהובים עליכם.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר.
• מערבבים את הבלילה במשך שתי הדקות המלאות לעוגה בהירה ואוורירית.
• מניחים לעוגות להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
• לטעם עשיר יותר, הוסיפו לבלילה כפית אבקת אספרסו.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסף עוד 1/4 כוס אבקת קקאו.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים ביצה נוספת.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד של מיקי טעימה מוגשת עם כדור גלידת וניל או כף קצפת טרייה. לפינוק מיוחד, מעל גנאש שוקולד או זילוף של רוטב קרמל.

מתכון עוגת שוקולד טעים זה מושלם לילדים. זה קל להכנה וטעמו נהדר. למד כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו לילדים שלך היום.

המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד לילדים

הכנת עוגת שוקולד לילדים היא קלה ומהנה. תזדקק למרכיבים הבאים: